第一候 東風解凍(はるかぜ こおりをとく)
【立春 初候】2月4日~2月8日
東から吹いてくる風が厚い氷を溶かしていく時期です。
<梅の花>
【旬】
風:春一番、東風
景色:薄氷(うすらひ)
花:梅
別名、春告草(はるつげぐさ)
野菜:ふきのとう
天ぷらや蕗みそに。
魚:白魚(しらうお)
行事:初午
地元のお稲荷さんにお参りするのにちょっといい日です。
暮らしに旬を
第一候 東風解凍(はるかぜ こおりをとく)
【立春 初候】2月4日~2月8日
東から吹いてくる風が厚い氷を溶かしていく時期です。
<梅の花>
【旬】
風:春一番、東風
景色:薄氷(うすらひ)
花:梅
別名、春告草(はるつげぐさ)
野菜:ふきのとう
天ぷらや蕗みそに。
魚:白魚(しらうお)
行事:初午
地元のお稲荷さんにお参りするのにちょっといい日です。