対応する候
・雷乃発声（かみなりすなわちこえをはっす）3/30
・雷乃収声（かみなりすなわちこえをおさむ）9/23
・乃東生（なつかれくさしょうず）
・乃東枯（なつかれくさかるる）
第七十二候 雞始乳（にわとりはじめてとやにつく）【24大寒-末候】1月30日～2月3日
第七十一候 水沢腹堅（さわみずこおりつめる）【24大寒-次候】1月25日～1月29日
第七十一候 水沢腹堅（さわみずこおりつめる）【24大寒-次候】1月25日～1月29日
沢に水が厚く張り詰める頃。水沢（すいたく）は水のある沢。厳寒の時期、厚い氷には周りの景色が映る。それを氷面鏡（ひもかがみ）という。
【旬】
風物：氷柱（つらら）
滑るような感じを表す「つらつら」が変化したもの。
清少納言は「水晶の滝」にたとえて美しさをたたえている。
「 銀（しろがね）などを葺きたるやうなるに、水晶の滝など言はましやうにて長く短く、ことさらにかけわたしたると見えて、いふにもあまりてめでたきに・・」
（訳：屋根は白銀を葺いたような美しさで、「水晶の滝」などと言いたくなる様子で、つららが長かったり短かったり、趣きのあるように掛け渡しているように見えて言葉にできない美しさで・・）
花：蝋梅（ろうばい）
梅の花のような馥郁（ふくいく）とした香り。「唐梅」「南京梅」などとも呼ばれた。
中国では梅、椿、水仙、蝋梅を「雪中の四友（しゆう）」とも呼ぶ。
風：虎落笛（もがりぶえ）
あたりの空気を引き裂くような音はさながら冬のクライマックス。
第七十候 欵冬華（ふきのはなさく）【24大寒-初候】1月20日～1月24日
第七十候 欵冬華（ふきのはなさく）【24大寒-初候】1月20日～1月24日
「蕗の薹（ふきのとう）」が雪の中から顔を出し始める。食用にするのは若い花茎。ほろ苦い早春の味。
【旬】
植物：木瓜（ぼけ）
平安時代に中国から渡来。「ぼくか」が「ぼけ」に。小さな瓜のような実がなるのでこの名が付いたとも。春の季語。
家紋のときは「もっこう」と読む。「織田木瓜（おだもっこう）」など。信長の父織田信秀が主家である尾張守護斯波氏から賜ったとされる。（※朝倉氏との説もあり）
魚：鰤（ぶり）
星：昴（すばる）
第六十九候 雉始雊（きじはじめてなく）【23小寒-末候】1月15日～1月19日
第六十九候 雉始雊（きじはじめてなく）【23小寒-末候】1月15日～1月19日
キジが鳴きはじめる時期。雉は日本の国鳥。オスが「ケン、ケン」と甲高く鳴き、美しい羽を「ホロロ」と打ち鳴らす。「けんもほろろ」は冷たく無愛想に（断る）という意味だが、雉の鳴き声が無愛想だからだとも言われる。
父母のしきりに恋し雉の声ー芭蕉
（ちちははのしきりにこいしきじのこえーばしょう）
【旬】
行事：小正月（こしょうがつ）
旧暦では1月15日が一年で最初の満月の日。この日を祝った名残が各地に残る。「餅花」「小豆がゆ」「どんど焼き」など。成人式が行われる時期でもある。
作物：小豆
鳥：尉鶲（じょうびたき）
第六十八候 水泉動（しみずあたたかをふくむ）【23小寒-次候】1月10日～1月14日
第六十八候 水泉動（しみずあたたかをふくむ）【23小寒-次候】1月10日～1月14日
地中では、凍った泉が動き始める時期と解釈されている。「水泉（すいせん）」は湧き出る泉のこと。地下水は普通凍ることはないが、昔の人は氷が溶け始めたと思ったのかもしれない。
【旬】
風物：日向ぼっこ
海藻：昆布
こんぶの語源はアイヌ語の「kombu」からとも。
行事：鏡開き
第六十七候 芹乃栄（せりすなわちさかう）【23小寒-初候】1月5日～1月9日
第六十七候 芹乃栄（せりすなわちさかう）【23小寒-初候】1月5日～1月9日
芹が盛んに生育するころ。「春の七草」にも入っている芹だが、寒の中で採れる芹が美味。
【旬】
行事：七草の節句。
「春の七草」の入った七草がゆを食べて無病息災を祈る風習。（せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ）「若菜摘み」と言い、野に出て野草を摘む。
「君がため春の野に出でて若菜つむ わが衣手に雪は降りつつ」
ー光孝天皇・百人一首（15）
植物：葉牡丹（はぼたん）
色とりどりの葉を牡丹に見立てた葉牡丹。日本では観賞用に改良。正月の飾りなどにも使われる。
風：花信風（かしんふう）
花の咲く時節の到来を告げる風。
第六十六候 雪下出麦（ゆきわたりてむぎのびる）【22冬至-末候】1月1日～1月4日
第六十六候 雪下出麦（ゆきわたりてむぎのびる）【22冬至-末候】1月1日～1月4日
畑は一面雪で覆われていてもその下で麦が芽を伸ばしているころ。新暦ではちょうど新年に重なる時期。
【旬】
花：福寿草（ふくじゅそう）
旧暦の元日頃に咲くことから「元日草（がんじつそう）」、「朔日草（ついたちそう）」とも呼ばれる。南天や梅といっしょに寄せ植えとして植えられる。名前のめでたさからもまさにお正月の花。
風物：注連縄（しめなわ）
食：屠蘇（とそ）
第六十五候 麋角解（さわしかつのおつる）【22冬至-次候】12月27日～12月31日
第六十五候 麋角解（さわしかつのおつる）【22冬至-次候】12月27日～12月31日
麋（さわしか）は大鹿のことで、その角が落ちる時期。
【旬】
花：シクラメン
冬の花のイメージだが俳句では春の季語。寒さに強いので、花の少ないこの時期街を華やかに彩ってくれる。
和名は「篝火花（かがりびばな）」。「篝火」とは鉄製の籠の中で薪をたいて照明する火。源氏物語27巻の巻名でもある。
行事：年越しそば
植物：裏白
第六十四候 乃東生（なつかれくさしょうず）【22冬至-初候】12月22日～12月26日
第六十四候 乃東生（なつかれくさしょうず）【22冬至-初候】12月22日～12月26日
「夏枯草（なつかれくさ）」＝「靭草（うつぼぐさ）」が芽を出し始める時期。冬に芽を出すことを「冬萌え」という。
夏至の初侯、「乃東枯（なつかれくさかるる）」に対応する候。
【旬】
実：柚子
中国から伝わる。俳句では秋の季語。冬至にゆず湯に入ると万病を防ぐといわれている。
野菜：南瓜（かぼちゃ）
木：樅（もみ）
第六十三候 鱖魚群（さけのうおむらがる）【21大雪-末候】12月17日～12月21日
第六十三候 鱖魚群（さけのうおむらがる）【21大雪-末候】12月17日～12月21日
鮭が群がって川を遡っていくころ。川で生まれた鮭は海を回遊し、秋から冬に生まれた川に戻って産卵する。
【旬】
魚介：ずわい蟹
食用とされる蟹の代表といえばずわい蟹。メスはオスより小さく、せいこ蟹などと呼ばれる。オスは山陰では松葉蟹、北陸では越前蟹と呼び名が変わる。
植物：ポインセチア
クリスマスの花として広まる。大きな花びらのように見えるのは苞葉（ほうよう）と呼ばれる特殊化した葉。日照時間が短くなってくると赤く色づく。花はその真ん中に集まる粒々。
木：楪（ゆずりは）
新しい葉が生え終わってから古い葉が「あとは頼んだよ」というように散っていくので「譲り葉」という名が付いた。常緑樹はどれも世代交代をするが、楪（ゆずりは）は特に葉が大きいのでその様子がよく分かる。
第六十二候 熊蟄穴（くまあなにこもる）【21大雪-次候】12月12日～12月16日
第六十二候 熊蟄穴（くまあなにこもる）【21大雪-次候】12月12日～12月16日
熊が穴に入り冬ごもりをする時期。冬ごもりの間、熊は何も食べないので秋に食いだめをする。
白雪の ふるきのうつぼ すみかとて 深山（みやま）の熊も 冬ごもるなり
ー藤原為家
【旬】
行事：煤払い（すすはらい）
江戸時代、毎年12月13日に煤払いすることが公家、武家ともに恒例の行事だった。「正月事始（ことはじめ）」とも言い正月を迎える準備の始まりの日とされた。
行事：松迎え
松迎えも正月事始の一つ。正月に飾る松を山野から採ってきた。松は古来、神が降りてくる依代とされた。
動物：かじけ猫
寒さにちぢこまっている猫。「こたつ猫」という言葉もある。かまどを使っていた頃は「かまど猫」。火を落としたあとのぬくもりの残る灰の中にもぐりこんで灰だらけになっていたとか。
第六十一候 閉塞成冬（そらさむくふゆとなる）【21大雪-初候】12月7日～12月11日
第六十一候 閉塞成冬（そらさむくふゆとなる）【21大雪-初候】12月7日～12月11日
空が閉ざされ本格的な冬になる時期。
冬日とは一日の最低気温が0度未満になること。真冬日とは最高気温が0度未満の日を指す。
片山に入り日のかげはさしながら しぐるともなき冬の夕暮れ
ー藤原良経（91「きりぎりす」）
【旬】
魚：鱈（たら）
「鱈」は日本人が考えた国字。雪の降るころにとれる魚ということから。「鱈腹（たらふく）」は当て字で、意味はおなかいっぱいのことだが、鱈は何でも食べておなかが膨れているところから。
風物：湯たんぽ
植物：万両
第六十候 橘始黄（たちばなはじめてきばむ）【20小雪-末候】12月2日～12月6日
第六十候 橘始黄（たちばなはじめてきばむ）【20小雪-末候】12月2日～12月6日
・橘の実が黄色く色づき始めるころ。昔はかんきつ類を総称して「橘」と呼んだ。
・垂仁天皇（11代）の御代、田道間守（たじまもり）が、常世国（とこよのくに）（不老不死の理想郷）から持ち帰った果実だと伝わる。
・708年、県犬養三千代（あがたいぬかいみちよ）が、元明天皇（43代）より「橘」姓を賜る。後に「源平藤橘」とも呼ばれる橘氏の祖となった。
・「橘は 実さへ 花さへ その葉さへ 枝（え）に霜振れど いや常葉（とこは）の樹」ー聖武天皇（45代）
・京都御所の紫宸殿の庭には、天皇の御座から見て左に桜、右に橘が植えられていた。儀式の際に、それぞれの近くに左右近衛府の武官が警護の陣を敷いたことから「左近の桜」「右近の橘」と称された。ひな人形の飾りにも使われている。
・「橘」は一年中、葉が緑の常緑樹なので、繁栄を象徴する縁起の良い木とされる。5～6月に白い花が咲く。
【旬】
実：橙
植物：ピラカンサ
魚：河豚（ふぐ）
第五十九候 朔風払葉（きたかぜこのはをはらう）【20小雪-次候】11月27日～12月1日
第五十九候 朔風払葉（きたかぜこのはをはらう）【20小雪-次候】11月27日～12月1日
北風が木の葉を吹き払う時期。「朔（さく）」は「はじめ」という意味でも使われる。方角は「北」を始めのところから「朔風（さくふう）」は「北風」を指すようになった。
【旬】
木：落葉松（からまつ）
松といえば冬でも葉を落とさない常緑樹の代表。ところが黄葉し、葉を落とす松がこの落葉松（からまつ）。
植物：八手（やつで）
大きな、手のひらのような葉っぱ。
鳥：かいつぶり
小さな水鳥。潜水が得意。
第五十八候 虹蔵不見（にじかくれてみえず）【20小雪-初候】11月22日～11月26日
第五十八候 虹蔵不見（にじかくれてみえず）【20小雪-初候】11月22日～11月26日
「清明」の末候「虹始見（にじはじめてあらわる）」に対応する候で、虹が見えなくなる時期。雨が少なくなるので、虹も見えなくなる。
【旬】
木：南天
冬に赤い実をたくさんつける南天。正月に飾られることが多い。「難を転じる」に通じるので、古くから厄除けのお守りにされてきた。
実：龍の玉
野山の地面や岩に生い茂る、細い草。それを龍のひげに見立てて「龍のひげ」という名が付いた。瑠璃色（青紫）の丸い実は「龍の玉」と呼ばれる。
鳥：鴛鴦（おしどり）
第五十七候 金盞香（きんせんかさく）【19立冬-末候】11月17日～11月21日
第五十七候 金盞香（きんせんかさく）【19立冬-末候】11月17日～11月21日
水仙が咲き、よい香りを放つ頃。雪の中でも香り高く咲くので「雪中花」ともいわれる。
【旬】
花：金盞花（きんせんか）
現在「金盞花」といえば、菊科の黄色やオレンジの花のことをいう。
鳥：ゆりかもめ
歌や俳句では「都鳥（みやこどり）」と呼ばれてきた。遠い北の国からやってくる冬の使者。
第五十六候 地始凍（ちはじめてこおる）【19立冬-次候】11月12日～11月16日
第五十六候 地始凍（ちはじめてこおる）【19立冬-次候】11月12日～11月16日
大地が初めて凍る時期。地中の水分が凍ってできる氷の柱を霜柱という。
【旬】
行事：七五三
中世では三歳になると髪を伸ばし始める「髪置（かみおき）」の儀式があった。江戸では五歳になった男の子が初めて袴をはく「袴着（はかまぎ）」、七歳になった女の子が初めて帯をしめる「帯解（おびとき）」の儀式も。昔は幼児の死亡率が高く「七歳までは神の子」といってみんなで大切に育ててきた。
天気：小春日和
日中はまるで春を思わせるような陽気が多くなる。この時期の穏やかな天気のことを「小春日和」と呼ぶようになった。
第五十五候 山茶始開（つばきはじめてひらく）【19立冬-初候】11月7日～11月11日
第五十五候 山茶始開（つばきはじめてひらく）【19立冬-初候】11月7日～11月11日
「山茶花（さざんか）」の花が咲き始めるころ。ここで「つばき」と呼んでいるのは「山茶花」は元々「椿」のことだったから。日本では「山茶花」といえば「さざんか」として定着した。
「さざんか」と「椿」はよく混同されてきた。「さざんか」の方が咲き始めるのが早い。「椿」は花ごとぽとりと落ちるのに対して、「さざんか」は花びらが一枚ずつ散る。また「さざんか」は葉のふちがギザギザしているのも特徴。
・落ち葉焚き
落ち葉をはき集めて家の前でたき火。今ではあまり見なくなった風景。
「さざんか さざんか 咲いた道 焚き火だ 焚き火だ 落ち葉焚き」
【旬】
植物：石蕗（つわぶき）
蕗（ふき）に似た、艶のある、丸い葉。年中緑が美しいので、庭石や手水鉢のかたわらによく植えられている。
魚介：牡蠣
縄文時代の遺跡から出土するほど古くから食べられていた牡蠣。江戸時代の初期には養殖が始まっていた。
魚介：ししゃも
アイヌ語のsusu（柳）、ham（葉）から。11月ごろ産卵のため川をのぼってくるときが旬。
第五十四候 楓蔦黄（もみじつたきばむ）【18霜降-末候】11月2日～11月6日
第五十四候 楓蔦黄（もみじつたきばむ）【18霜降-末候】11月2日～11月6日
楓（かえで）や蔦（つた）の葉が紅葉するころ。
候のことば「山粧（よそお）う」
秋の山が紅葉する様子を「山粧（よそお）う」という。
11世紀中国・北宋の画家、郭煕（かくき）の言葉。
「春は山笑う、夏は山滴（したた）る、秋は山粧（よそお）う、冬は山眠る」と表したことに由来。
【旬】
木：銀杏（いちょう）
星：星月夜
魚：かわはぎ
ふぐにまさるとも劣らないおいしさ。
野菜：さつまいも
江戸時代から栽培が始まる。ビタミンや食物繊維も豊富。